ISM 200-32S CR
Amasadora espiral 200 l, tapa de seguridad de acero inoxidable, con motor de dos velocidades. Sistema de amasado sin aceite. Piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos para higiene. Bol retornable de dos lados. Cuerpo de acero inoxidable.
Especificación
Los mezcladores en espiral de la serie ISM proporcionan una mezcla muy intensa, rápida, homogénea y sin puntos muertos. La batidora en espiral permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc. La masa resultará suave, bien aireada y fácil de quitar. El recipiente de acero inoxidable AISI 304, la herramienta en espiral de acero inoxidable AISI 304 y la barra de ruptura proporcionan una mezcla excelente.
▶Los equipos Dirmak están diseñados para un uso prolongado en condiciones
de trabajo pesado. La batidora está equipada con piezas de acero inoxidable
en contacto con alimentos para la higiene y un recipiente para mezclar de 200 l.
▶Panel de control de botones a prueba de agua.
▶Dos Velocidades
▶Dos Temporizadores
▶Caldero puede girar a 2 direcciones
▶Fuerte sistema de polea-correa
▶Funcionamiento silencioso
▶Capacidad máxima (Harina, con 60% de hidratación) 120 kg para masa de
pan.
▶Cubierta de seguridad en acero inoxidable
▶El dispositivo de seguridad detendrá automáticamente la máquina cuando
se abra la cubierta.
▶Ruedas para máquina y equipadas con patas niveladoras.
Construcción
▶ Cuerpo de acero inoxidable AISI 304.
▶ Caldero de acero inoxidable AISI 304- con la capacidad 200 L.
▶ Motor asíncrono con alto par de arranque.
▶ Sistema en espiral protegido contra el agua (controles eléctricos IP54, maquina general IP 32)
Electricidad
Tensión | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
Motor Power | : | 4,5-6,0 + 1,1 kW |
Capacidad
Harina | : | 80 Kg / Cycle |
Masa | : | 120 Kg / Cycle |
Capacidad | : | 200 L |
Diámetro del Caldero | : | 800 mm |
Dimensiones (CM) | : | 85 x 140 x 145 |
Peso | : | 600 KG |