PET 125-32

Amasadora de masa tipo tenedor de 125 L, brazo de horquilla de diseño especial, funcionamiento silencioso para todo tipo de masa. El sistema de amasado de larga duración está hecho por un tornillo sin fin y un engranaje dentro de un potente reductor. Cuba, tapa y brazo de horquilla de acero inoxidable equipados. Dos velocidades.

Especificación

Las mezcladoras tipo horquilla de la serie PET de Dirmak Maquina pueden amasar la masa más dura con un sistema reductor de diseño especial. Las amasadoras de masa de la serie PET tienen todos los equipos de protección, como parada de emergencia, cubierta protectora.

Especificaciones técnicas

Ficha técnica

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Características principales

▶Las amasadoras de masa tipo tenedor de la serie Pet se fabrican para satisfacer sus necesidades de la mejor manera
▶Amasado homogéneo y de alta calidad
▶Sistema reductor con tornillo sin fin y engranaje
▶Motor de dos velocidades
▶Funcionamiento automático / manual
▶Dos temporizadores
▶Rotura de cuenco
▶Panel de control de botones a prueba de agua con temporizador
▶Funcionamiento silencioso
▶Capacidad máxima (Harina, con 60% de hidratación) 75 kg para masa de pan.
▶Fácil mantenimiento y fácil limpieza
▶El dispositivo de seguridad detendrá automáticamente la máquina cuando se abra la cubierta.
▶Cubierta de acero inoxidable
▶Brazo de horquilla de acero inoxidable para todo tipo de masa
▶El cuenco se coloca de manera que se tome la masa fácilmente

Información importante

Construcción

▶ Cuerpo pintado con pintura electrostática resistente a la corrosión.
▶ Caldero de acero inoxidable AISI 304- 125 l capacity.
▶ Motor asíncrono con alto par de arranque.
▶ Certificado CE

Electricidad

Tension	:	380-415 V/3P/50-60hZ
Potente del motor	:	1,5-2,4 kW

Capacidad

Harina (kg)	:	50 kg / cyclo
Masa (kg)	:	75 kg / cyclo
Carne (kg)	:	75 kg / cyclo
Capacidad	:	125 L
Diametro de caldero	:	750 mm
Dimensiones (cm)	:	85 x 110 x 100
Peso	:	300 kg