▶ IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanımiçin tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 100 L
kazan ile donatılmıştır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ 7” Dokunmatik kontrol paneli eklenmiştir.
▶ Asansör sistemi bulunmaktadır.
▶ Sıyırıcı mevcuttur.
▶ Maksimum kapasite (Un% 60 hidrasyonla) Servis başına 500-1600 porsiyon olarak yaklaşık 35 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kaldırma ve indirme işlemi asansör sistemi tarafından sağlanır ve gerekli konuma geldiği zaman kazan otomatik kilitlenir.
▶ Kazanlar tekerleklidir.
▶ Güvenlik sensörü kazan olması gereken pozisyonda değil iken makinanın çalışmasını engeller.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.