IBT 100-VEL CR
100 l litre AISI 304 paslanmaz çelik gövdeli planet mikser, kazanıaşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, paslanmaz çelik koruyucu kapağı, hız kontrollü motoru (20-215 rpm), yağsız çalışan planet systemi, 7” dokunmatik kontrol paneli, spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli ile donatılmıştır. Tekerlekli kazan ile sunulmaktadır.
AÇIKLAMA
Tüm yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun modeldir. AISI 304 paslanmaz çelik gövde. Suya dayanıklı 7” dokunmatik kontrol paneli, Kazanı aşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, 100 l kapasiteli paslanmaz çelik AISI 30 kazan ile donatılmıştır. Elektronik hız kontrollü ve güçlü asenkron motor bulunmaktadır. Paslanmaz çelik kazan Koruyucu kapağı mevcuttur. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
AKSESUARLAR
▶ 1 adet 100 litrelik kazan
▶ 1 adet hamur kolu 100 l
▶ 1 adet pasta kolu 100 l
▶ 1 adet çırpma teli 100 l
▶ 1 adet sıyırıcı 100 l
Teknik Özellikler 
Teklif İste 
karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel
çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların
ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım
için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 100 l
kazan ile donatılmıştır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ 7” Dokunmatik kontrol paneli eklenmiştir.
▶ Asansör sistemi bulunmaktadır.
▶ Sıyırıcı mevcuttur.
▶ Maksimum kapasite (Un% 60 hidrasyonla) Servis başına 500-1600
porsiyon olarak yaklaşık 35 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece
operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kaldırma ve indirme işlemi asansör sistemi tarafından sağlanır ve
gerekli konuma geldiği zaman kazan otomatik kilitlenir.
▶ Kazanlar tekerleklidir.
▶ Güvenlik sensörü kazan olması gereken pozisyonda değil iken
makinanın çalışmasını engeller.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında
makinanın çalışmasını önler.
| Model | : | IBT 100-VEL CR |
| Kazan Hacmi | : | 100 L |
| Kek Hamuru (kg) | : | 45 KG |
| Krema | : | 18,75 L |
| Yumurta | : | 200 |
| Ekmek Hamuru (kg) | : | 35 KG |
| Yağ ve Şeker (kg) | : | 34 KG |
| Ölçüler (CM) | : | 120 x 130 x 190 |
| Ağırlık | : | 550 KG |
| Motor Gücü | : | 5,5 + 0,55 kW |
| Elektrik Özellikleri | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Gövde | : | Paslanmaz Çelik Gövde |
