IBT 120-VEL
120 l litre planet mikser, kazanı aşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, paslanmaz çelik koruyucu kapağı, hız kontrollü motoru (20-215 rpm), yağsız çalışan planet systemi, 7” dokunmatik kontrol paneli, spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli ile donatılmıştır. Tekerlekli kazan ile sunulmaktadır.
AÇIKLAMA
Tüm yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun modeldir. Gövde korozyona dayanıklı elektrostatik boyalıdır. Suya dayanıklı 7” dokunmatik kontrol paneli, Kazanı aşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, 120 l kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Elektronik hız kontrollü ve güçlü asenkron motor bulunmaktadır. Paslanmaz çelik kazan Koruyucu kapağı mevcuttur. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
AKSESUARLAR
▶ 1 adet 120 litrelik kazan
▶ 1 adet hamur kolu 120 l
▶ 1 adet pasta kolu 120 l
▶ 1 adet çırpma teli 120 l
▶ 1 adet sıyırıcı 120 l
Teklif İste 
karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel
çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların
ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım
için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 120 l
kazan ile donatılmıştır.
▶ Tamamen kapalı karıştırma alanı bulunmaktadır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ 7” Dokunmatik kontrol paneli eklenmiştir.
▶ Sıyırıcı mevcuttur.
▶ Maksimum kapasite (Un% 60 hidrasyonla) Servis başına 600-1700
porsiyon olarak yaklaşık 40 kg’dır.
▶ Kaldırma ve indirme işlemi asansör sistemi tarafından sağlanır ve
gerekli konuma geldiği zaman kazan otomatik kilitlenir.
▶ Kazan tekerleklidir.
▶ Güvenlik sensörü kazan olması gereken pozisyonda değil iken
makinanın çalışmasını engeller.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında
makinanın çalışmasını önler.
| Model | : | IBT 120-VEL |
| Kazan Hacmi | : | 120 L |
| Kek Hamuru (kg) | : | 55 KG |
| Krema | : | 22 L |
| Yumurta | : | 240 |
| Ekmek Hamuru (kg) | : | 40 KG |
| Yağ ve Şeker (kg) | : | 44 KG |
| Ölçüler (CM) | : | 120 x 130 x 195 |
| Ağırlık | : | 600 KG |
| Motor Gücü | : | 7,5 + 0,55 kW |
| Elektrik Özellikleri | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Gövde | : | Boyalı Gövde |
