▶ IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız
karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel
çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların
ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım
için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 300 l
kazan ile donatılmıştır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ 10” Dokunmatık kontrol paneli eklenmiştir                                                                                                              ▶ Tamamen kapalı karıştırma alanı
▶ Asansör sistemi
▶ Sıyırıcı mevcuttur
▶ Maksimum kapasite (Un% 60 hidrasyonla) Servis başına 1500-3000
porsiyon olarak yaklaşık 90 kg’dır.
▶ Kaldırma ve indirme işlemi asansor sistemi tarafından sağlanır ve
gerekli konuma geldiği zaman kazan otomatik kilitlenir.
▶ Tekerlekli kazan
▶ Güvenlik sensörü kazan olması gereken pozisyonda değil iken
makinanın çalışmasını engeller.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında
makinanın çalışmasını önler