PET 50

Pétrin de type fourche de 50 L, bras de fourche spécialement conçu, fonctionnement silencieux pour toutes sortes de pâte. Le système de pétrissage à longue durée de vie est constitué d'une vis sans fin et d'un engrenage à l'intérieur d'un puissant réducteur. Cuve, couvercle et bras de fourche en acier inoxydable équipés.

Description

Les pétrin à fourche Dirmak Machine Pet Séries peuvent pétrir la pâte la plus dure avec un système de réduction spécialement conçu. Les pétrins de la série Pet ont tous les équipements de protection tels que l'arrêt d'urgence, le couvercle de protection.

PET70
Caractéristiques principales

▶Les pétrisseurs à fourche de la série Pet sont fabriqués pour répondre au mieux à vos besoins
▶Pétrissage homogène et de haute qualité
▶Une vitesse
▶Système de réduction avec vis sans fin et engrenage
▶Panneau de commande résistant à l'eau avec minuterie.
▶Fonctionnement silencieux
▶Capacité maximale (farine, avec% 60 d'hydratation) 35 kg pour la pâte à pain.
▶Entretien facile et nettoyage facile
▶Lorsque le couvercle est ouvert, le capteur de sécurité arrête automatiquement la machine.
▶Couvercle en acier inoxydable
▶Bras de fourche en acier inoxydable pour tous les types de pâte
▶Le bol est placé de manière à prendre la pâte facilement

Informations importantes

Construction

▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion. 
▶ Bol en acier inoxydable AISI 304 - 50 l capacite. 
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Approuvé par CE

Electrique

Tension : 380-415 V/3P/50-60hZ                            
Puissance moteur : 0,55 kW

Capacité

Farine (kg) : 25 kg / cycle
Pâte (kg) : 35 kg / cycle
Viande (kg) :

35 kg / cycle

Capacité : 50 L 
Diametre du bol : 500 mm
Dimensions (cm) : 55 x 70 x 80
Poids : 160 kg
Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine
  • Pâte

    Pâte

  • Pâte à pizza

    Pâte à pizza

  • Mélange de viande

    Mélange de viande

  • Baklava

    Baklava

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