Planet Mikser 40 L

40 litre planet mikser, paslanmaz çelik koruyucu kapağı, hız kontrollü motoru (21-201 rpm), yağsız çalışan planet sistemi, spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli ile sunulmaktadır.

Açıklama

Tüm karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun ayaklı modeldir. AISI 304 paslanmaz çelik gövde. 40 L kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Güçlü asenkron motoru, paslanmaz çelik kazan koruyucusu, 30 dakikalık zamanlayıcı ile suya dayanıklı kontrol paneli bulunmaktadır. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.

Aksesuarlar

▶ 1 adet 40 L kazan
▶ 1 adet hamur kolu 40 L
▶ 1 adet pasta kolu 40 L
▶ 1 adet çırpma teli 40 L

Ana Özellikler

▶ IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 40 L kazan ile donatılmıştır.
▶ Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 130-400 porsiyon olarak yaklaşık 10 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.

Önemli Bilgiler

Model : IBT 42-VES CR
Kazan Hacmi : 40 L
Kek Hamuru (kg) : 18,2 kg
Krema : 7.5 L
Yumurta : 80 adet
Ekmek Hamuru (kg)  : 10 kg
Yağ ve Şeker (kg) : 13,5 kg
Ölçüler (cm) : 64 x 95 x 135
Ağırlık (kg) : 220 kg
Motor Gücü : 3 kW
Elektrik Özellikleri : 380-415 V/3P/50-60hZ
Gövde : Paslanmaz Çelik Gövde

IBT 42-VES CR ile Şunları Yapabilirsiniz

  • Krema

    Krema

  • Çikolata

    Çikolata

  • Kek

    Kek

  • Soslar

    Soslar

  • Mousse

    Mousse

  • Yumurta Karıştırma

    Yumurta Karıştırma

  • Türk Lokumu

    Türk Lokumu

Önceki Ürün Sonraki Ürün