IBT 200-VEL
200 L planet mikser, 10” dokunmatik kontrol paneli, çift aparat ile aynı anda karıştırabilme özelliği, paslanmaz çelik koruyucu kapakları, hız kontrollü motoru (20-245 rpm), kazanı aşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, yağsız çalışan planet system, pasta kolu ve çırpma teli ile donatılmıştır. Tekerlekli kazan ile sunulmaktadır.
Açıklama
Tüm yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun yüksek kapasiteli endüstriyel modeldir. Gövde korozyona dayanıklı elektrostatik boyalıdır. Suya dayanıklı 10” dokunmatik kontrol paneli, Kazanı aşağı ve yukarı hareket ettirmek için asansör sistemi, 200 l kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Elektronik hız kontrollü ve güçlü asenkron motor bulunmaktadır. Paslanmaz çelik kazan Koruyucu kapağı mevcuttur. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
Aksesuarlar
▶ 1 adet 200 litre kazan
▶ 2 adet pasta kolu 200 L
▶ 2 adet çırpma teli 200 L
▶ 1 adet sıyırıcı 200 L
Teknik Özellikler 
Teknik Dosya 
Teklif İste 
▶ IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 200 L
kazan ile donatılmıştır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ 10” Dokunmatik kontrol paneli eklenmiştir.
▶ Tamamen kapalı karıştırma alanı
▶ Asansör sistemi
▶ Sıyırıcı mevcuttur.
▶ Maksimum kapasite (Un% 60 hidrasyonla) Servis başına 1000-2500 porsiyon olarak yaklaşık 60 kg’dır.
▶ Kaldırma ve indirme işlemi asansor sistemi tarafından sağlanır, ve gerekli konuma geldiği zaman kazan otomatik kilitlenir.
▶ Tekerlekli kazan
▶ Güvenlik sensörü kazan olması gereken pozisyonda değil iken makinanın çalışmasını engeller.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.
| Model | : | IBT 200-VEL |
| Kazan Hacmi | : | 200 L |
| Kek Hamuru (kg) | : | 90 kg |
| Krema | : | 37,5 L |
| Yumurta | : | 400 |
| Ekmek Hamuru (kg) | : | 60 kg |
| Yağ ve Şeker (kg) | : | 68 kg |
| Ölçüler (cm) | : | 150 x 180 x 230 |
| Ağırlık (kg) | : | 2000 kg |
| Motor Gücü | : | 11,0 + 0,75 kW |
| Elektrik Özellikleri | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Gövde | : | Boyalı Gövde |
Krema
-
Çikolata
-
Kek
-
Soslar
-
Mousse
-
Yumurta Karıştırma
-
Türk Lokumu
