Bouleuse Conique 80g - 450g
Les machines à arrondir coniques fonctionnent entre 80g - 450 g. Corps en acier inoxydable. Le système conique permet d'obtenir une pâte de forme ronde grâce à sa rotation autour de son propre axe et de fentes réglables.
Description
Les machines rondes coniques donnent une pâte de forme qui provient de diviseurs de pâte par tête rotative et fentes réglables.
Caractéristiques principales
▶ Corps en acier inoxydable
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
Informations importantes
Construction
▶ Corps en acier inoxydable AISI 304
▶ Moteur asynchrone puissant
Capacité
80-450 G
Électrique
Tension | : | 380-400/3P/50-60hZ |
Puissance moteur | : | 1,3 kW |
DHY 70 Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine
-
Pâte
-
Pâte à pizza
-
Baklava
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