DHY 100
Les machines à arrondir coniques fonctionnent entre 150 g - 700 g. Corps en acier inoxydable. Le système conique permet d'obtenir une pâte de forme ronde grâce à sa rotation autour de son propre axe et de fentes réglables.
Description
Les machines rondes coniques donnent une pâte de forme qui provient de diviseurs de pâte par tête rotative et fentes réglables.
Caractéristiques principales
▶ Corps en acier inoxydable
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
Informations importantes
Construction
▶ Corps en acier inoxydable AISI 304
▶ Moteur asynchrone puissant
Électrique
Tension | : | 380-400/3P/50-60hZ |
Puissance moteur | : | 1,3 kW |
Capacité
150-700 gr
Dimensions (cm) | : | 95 x 95 x 150 |
Poids | : | 250 kg |
Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine
Pâte
Pâte à pizza
Baklava