IEK 430 S — Rebanadora de Pan Ideal para Supermercados y Panaderías
La rebanadora de pan industrial IEK 430 S está diseñada para secciones de panadería de supermercados y panaderías medianas, con 430 mm de ancho de rebanado.
Especificaciones
- Ancho rebanado: 430 mm
- Cuchilla: Inox dentada (3 mm rebanada estándar)
- Cuerpo: Inox AISI 304
- Alimentación auto: Sí
- Motor: Trifásico silencioso
- Cubierta: Apertura/cierre auto
- Certificación: CE conforme
Tipos de Pan
Pan de molde estándar: Toast loaf, pan de molde, pan de leche hasta 430 mm.
Pan sándwich y hamburguesa: Brioche, pan hamburguesa, pan canapé — 3-5 segundos por pan.
Pan tostado y pan de molde: Rebanadas 1-3 mm para tostada o 1.5-2 cm para sándwich.
Pan rústico y pan campesino: Potencia de cuchilla suficiente para corteza dura.
¿Por qué IEK 430 S para Supermercados?
- Formación de operador en 5 minutos
- Cuerpo abierto para limpieza fácil
- Cambio de cuchilla con una sola herramienta
- Parada de emergencia + cierre auto de cubierta
Preguntas Frecuentes
¿Qué ancho de pan puede rebanar IEK 430 S?
Máximo 430 mm. Pan de molde, baguette, brioche, pan de molde.
¿Espesor de rebanada ajustable?
Sí, 8-15 mm estándar. 8 mm para tostada, 12-15 mm para sándwich.