Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 10 L - 4 kg Un - 6 kg Hamur
10 L kapasiteli AISI 304 paslanmaz çelik gövdeli, set üstü kullanıma uygun spiral hamur yoğurma makinasında, hız kontrollü motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Açıklama
ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.
Ana Özellikler
▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanalı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Set üstü kullanıma uygundur.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ Hız kontrollü
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü kayış-kasnak sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 6 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
Önemli Bilgiler
MAKİNA GÖVDESİ
▶ AISI 304 paslanmaz çelik gövde ile sunulmaktadır
▶ 10 L AISI 304 paslanmaz çelik kazan
▶ Güçlü asenkron motor
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54, Makine Geneli: IP32
ELEKTRİK
Besleme Voltajı | : | 200-220 V/1P/50-60hZ |
Motor Gücü | : | 0,55 kW |
KAPASİTE
Un | : | 4 kg / sefer |
Hamur |
: | 6 kg / sefer |
Kazan Hacmi | : | 10 L |
Kazan Çapı | : | 260 mm |
Öçüler (cm) | : | 35 x 45 x 50 |
Ağırlık | : | 50 kg |
ISM 10-VE CR ile Şunları Yapabilirsiniz
-
Soslar
-
Çiğ Köfte
-
Ekmek
-
Pizza Hamuru
-
Et Karıştırma
-
Baklava