Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 20 L - 8 kg Un - 12 kg Hamur

20 L kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, tek devirli motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.

Açıklama

ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.

Ana Özellikler

▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanalı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ Tek devirli
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü redüktör sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 12 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Tekerlek mevcuttur.

Önemli Bilgiler

▶ Makine gövdesi korozyona dayanıklı elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Opsiyonel olarak AISI 304 paslanmaz çelik gövde de sunulmaktadır.
▶ 20 l AISI 304 paslanmaz çelik kazan.
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32

ELEKTRİK

Besleme Voltajı : 380-415 V/3P/50-60hZ
Maksimum Elektrik Gücü : 0,55 kW


KAPASİTE

Un : 8 kg / sefer

Hamur

: 12 kg / sefer
Kazan Hacmi : 20 L
Kazan Çapı : 300 mm
Ölçüler (cm) : 40 x 60 x 80
Ağırlık : 80 kg          

ISM 20 ECO ile Şunları Yapabilirsiniz

  • Soslar

    Soslar

  • Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte

  • Ekmek

    Ekmek

  • Pizza Hamuru

    Pizza Hamuru

  • Et Karıştırma

    Et Karıştırma

  • Baklava

    Baklava

Önceki Ürün Sonraki Ürün