ISM 200-32S

Batteur à spirale de 200 L, bol inversé et moteur à deux vitesses, couvercle de sécurité en acier inoxydable. Système de pétrissage sans huile. Pièces de contact alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène.

Description

Les batteurs à spirale de la série ISM fournissent un mélange très intensif, rapide, homogène et sans point mort. Le Batteur à spirale permet une préparation très rapide sans réchauffer ni fatiguer les produits tels que la pâte, la viande hachée, etc. La pâte sera douce, bien aérée et facile à enlever. Le bol en acier inoxydable AISI 304, l'outil en spirale en acier inoxydable AISI 304 et la barre de rupture offrent un excellent mélange.

Spécifications techniques

Fiche technique

Demande d'offre

Caractéristiques principales

▶Les équipements Dirmak sont conçus pour une utilisation à long terme dans des conditions difficiles. Le Batteur est équipé de pièces de contact alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène et d'un bol de mélange pour 200 L.
▶Panneau de commande à bouton étanche.
▶Deux Vitesses
▶Deux Minuterie
▶Bol inversé
▶Système poulie-courroie robuste.
▶Fonctionnement silencieux
▶Capacité maximale (farine, avec% 60 d'hydratation) 120 kg pour la pâte à pain.
▶Couvercle de sécurité en acier inoxydable
▶La machine s’arrête automatiquement lorsque le capot de protection est ouvert
▶Roues pour machine et équipées de pieds de nivellement de la machine.

Informations importantes

Construction

▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante a la corrosion.
▶ Le bol inox AISI 304 avec la capacite 200 L.
▶ 200 l Bol en acier inoxydable AISI 304.
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Class IP : Panel de Control IP 54 General de Machine : IP 32

Électrique