Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 30 L - 15 kg Un - 22,5 kg Hamur

35 L kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, hız kontrollü motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tekerleklidir ve set altı modeldir.

Açıklama

ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.

Ana Özellikler

▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanıklı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ Hız kontrollüdür
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü zincir-dişli sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 22,5 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Tekerleklidir.
▶ Set altı

Önemli Bilgiler

MAKİNA GÖVDESİ

▶ Makine gövdesi korozyona dayanıklı elektrostatik fırın boya ile
kaplanmıştır.
▶ 35 L AISI 304 paslanmaz çelik kazan.
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32 

 

ELEKTRİK

Besleme Voltajı : 200-220 V/1P/50-60hZ                              
Motor Gücü : 1,5 kW  


KAPASİTE

Un : 15 kg / Sefer

Hamur

: 22,5 kg / Sefer
Kazan Hacmi : 35 litre
Kazan Çapı : 430 mm
Ölçüler (cm) : 45 x 88 x 84
Ağırlık : 140 kg

ISM 35-VE P ile Şunları Yapabilirsiniz

  • Soslar

    Soslar

  • Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte

  • Ekmek

    Ekmek

  • Pizza Hamuru

    Pizza Hamuru

  • Et Karıştırma

    Et Karıştırma

  • Baklava

    Baklava

Önceki Ürün Sonraki Ürün