ISM 25-VE CR
25 l kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, hız kontrollü motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler ve makine gövdesi AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
AÇIKLAMA
ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.
Teknik Özellikler 
Teknik Dosya 
Teklif İste 
▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanalı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ Hız kontrollü
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü zincir-dişli sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 15 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Sabit ayaklıdır. Opsiyonel olarak tekerlek mevcuttur.
MAKİNA GÖVDESİ
▶AISI 304 paslanmaz çelik gövde
▶ 25 l AISI 304 paslanmaz çelik kazan.
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32
ELEKTRİK
| Besleme Voltajı | : | 200-220 V/1P/50-60hZ |
| Motor Gücü | : | 1,5 kW |
KAPASİTE
| Un | : | 10 Kg / Sefer |
|
Hamur |
: | 15 Kg / Sefer |
| Kazan Hacmi | : | 25 L |
| Kazan Çapı | : | 360 mm |
| Ölçüler (CM) | : | 40 x 85 x 95 |
| Ağırlık | : | 120 Kg |
