PET 200-32, cuve de 200 L (100 kg farine / 150 kg pâte), est conçu pour le pétrissage continu de grandes fournées dans les usines industrielles de pain et de pâte. Stabilité en ligne continue.

Pétrin de type fourche 200 L, bras de fourche spécialement conçu, fonctionnement silencieux pour toutes sortes de pâte. Le système de pétrissage à longue durée de vie est constitué d'une vis sans fin et d'un engrenage à l'intérieur d'un puissant réducteur. Cuve, couvercle et bras de fourche en acier inoxydable équipés. Deux vitesses

Description

Les pétrin à fourche Dirmak Machine Pet Séries peuvent pétrir la pâte la plus dure avec un système de réduction spécialement conçu. Les pétrins de la série Pet ont tous les équipements de protection tels que l'arrêt d'urgence, le couvercle de protection.

Spécifications techniques

Fiche technique

Demande d'offre

Caractéristiques principales

▶Les pétrisseurs à fourche de la série Pet sont fabriqués pour répondre au mieux à vos besoins
▶Pétrissage homogène et de haute qualité
▶Deux vitesses
▶Système de réduction avec vis sans fin et engrenage
▶Panneau de commande résistant à l'eau avec minuterie.
▶Fonctionnement silencieux
▶La capacité maximale (farine, avec% 60 d'hydratation) est de 150 kg pour la pâte à pain.
▶Bol amovible pour un entretien et un nettoyage facile
▶Lorsque le couvercle est ouvert, le capteur de sécurité arrête automatiquement la machine.
▶Couvercle en acier inoxydable
▶Bras de fourche en acier inoxydable pour tous les types de pâte

Informations importantes

Construction

▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion.
▶ Bol en acier inoxydable AISI 304 - 200 L capacité.
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Approuvé par CE

Electrique

Tension	:	380-415 V/3P/50-60hZ
Puissance moteur	:	2,2 - 3,4 kW

Capacité

Farine (kg)	:	100 kg / cycle
Pâte (kg)	:	150 kg / cycle
Viande (kg)	:	135 kg cycle
Capacité	:	200 L
Diametre du bol	:	900 mm
Dimensions (cm)	:	105 x 120 x 120
Poids	:	400 kg