ISM 35-32 P
Batteur à spirale 35 l, couvercle de sécurité en acier inoxydable, avec moteur à deux vitesses. Système de pétrissage sans huile. Pièces de contact alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène. Équipé de roues. Sous table.
Description
Les batteurs à spirale de la série ISM fournissent un mélange très intensif, rapide, homogène et sans point mort. Le Batteur à spirale permet une préparation très rapide sans réchauffer ni fatiguer les produits tels que la pâte, la viande hachée, etc. La pâte sera douce, bien aérée et facile à enlever. Le bol en acier inoxydable AISI 304, l'outil en spirale en acier inoxydable AISI 304 et la barre de rupture offrent un excellent mélange.
Spécifications techniques 
Fiche technique 
Demande d'offre 
▶Les équipements Dirmak sont conçus pour une utilisation à long terme dans
des conditions difficiles. Le Batteur est équipé de pièces de contact
alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène et d'un bol de mélange pour 35 l.
▶Panneau de commande à bouton étanche.
▶Deux vitesses
▶Minuterie
▶Système d'engrenage-chaîne robuste.
▶Capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) 22,5 kg pour la pâte à
pain.
▶Couvercle de sécurité en acier inoxydable
▶La machine s'arrête automatiquement lorsque le capot de protection est
ouvert.
▶Équipé de roues
▶Sous table
Construction
▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante a la corrosion.
▶ Le bol inox AISI 304 avec la capacite 35 L.
▶ 35 l Bol en acier inoxydable AISI 304.
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Class IP : Panel de Control IP 54 General de Machine : IP 32
Électrique
| Tension | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Motor Power | : | 0,6-0,9 kW |
Capacité
| Farine | : | 15 Kg / Cycle |
| Pâte | : | 22,5 Kg / Cycle |
| Capacité | : | 35 L |
| Diamètre du bol | : | 430 mm |
| Dimensions (CM) | : | 45 x 88 x 84 |
| Poids | : | 140 KG |
