ISM 50-32 CR

Batteur à spirale de 50 l, couvercle de sécurité en acier inoxydable, avec moteur à deux vitesses. Système de pétrissage sans huile. Pièces de contact alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène. Corps en acier inoxydable AISI 304.

 

Description

Les batteurs à spirale de la série ISM fournissent un mélange très intensif, rapide, homogène et sans point mort. Le Batteur à spirale permet une préparation très rapide sans réchauffer ni fatiguer les produits tels que la pâte, la viande hachée, etc. La pâte sera douce, bien aérée et facile à enlever. Le bol en acier inoxydable AISI 304, l'outil en spirale en acier inoxydable AISI 304 et la barre de rupture offrent un excellent mélange.

ISM 50 CR
ISM 50 CR 1
ISM 50 CR 2
Caractéristiques principales

▶Les équipements Dirmak sont conçus pour être durables pour être utilisés

dans la production industrielle et durent longtemps.

▶Panneau de commande à bouton étanche

▶Deux Vitesses

▶Minuterie

▶Système d'engrenage-chaîne robuste.

▶Capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) 30 kg pour la pâte à

pain.

▶Couvercle de sécurité en acier inoxydable.

▶La machine s'arrête automatiquement lorsque le capot de protection est

ouvert

▶Pied fixe. La roue en option est disponible.

Informations importantes

Construction

▶ Corps en acier inoxydable AISI 304.

▶ Le bol inox AISI 304 avec la capacite 50 L.

▶ 50 l Bol en acier inoxydable AISI 304.

▶ Moteur asynchrone puissant.

▶ Class IP : Panel de Control IP 54 General de Machine : IP 32

 

Électrique

Tension : 380-415 V/3P/50-60hZ                                
Motor Power : 1,0-1,6 kW

 

Capacité

Farine  : 20 Kg / Cycle
Pâte : 30 Kg / Cycle
Capacité : 50 L
Diamètre du bol : 500 mm
Dimensions (CM) : 53 x 91 x 105 
Poids : 160 KG
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