ISM 75-32 CR
75 l kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, iki devirli motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler ve makine gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.
AÇIKLAMA
ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.
Teknik Özellikler 
Teknik Dosya 
Teklif İste 
olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ İki devirli
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü kayış kasnak sistemi
▶ Sessiz çalışma özelliği
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 50 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Makine tekerleklidir, ayrıca yere sabitleme ayakları mevcuttur.
MAKİNA GÖVDESİ
▶ AISI 304 paslanmaz çelik gövde
▶ 75 l AISI 304 paslanmaz çelik kazan
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32
ELEKTRİK
| Besleme Voltajı | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Motor Gücü | : | 1,5-2,5 kW |
KAPASİTE
| Un | : | 35 Kg / Sefer |
|
Hamur |
: | 50 Kg / Sefer |
| Kazan Hacmi | : | 75 litre |
| Kazan Çapı | : | 600 mm |
| Ölçüler (CM) | : | 65 x 120 x 120 |
| Ağırlık | : | 400 KG |
