ISM 250-32S
Batteur à spirale de 250 l, bol inversé et moteur à deux vitesses, couvercle de sécurité en acier inoxydable. Système de pétrissage sans huile. Pièces de contact alimentaire en acier inoxydable pour l'hygiène.
Description
Les batteursà spirale de la série ISM fournissent un mélange très intensif, rapide, homogène et sans point mort. Le Batteur à spirale permet une préparation très rapide sans réchauffer ni fatiguer les produits tels que la pâte, la viande hachée, etc. La pâte sera douce, bien aérée et facile à enlever. Le bol en acier inoxydable AISI 304, l'outil en spirale en acier inoxydable AISI 304 et la barre de rupture offrent un excellent mélange.
Spécifications techniques 
Demande d'offre ▶Les équipements Dirmak sont conçus pour une utilisation à long terme dans
des conditions difficiles. Le Batteur est équipé de pièces en acier inoxydable en
contact avec les aliments pour l'hygiène et d'un bol de mélange de 250 l.
▶Panneau de commande à bouton étanche.
▶Deux Vitesses
▶Deux Minuterie
▶Bol a reversé
▶Système poulie-courroie robuste.
▶Fonctionnement silencieux
▶Capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) 150 kg pour la pâte à
pain.
▶Couvercle de sécurité en acier inoxydable
▶La machine s’arrête automatiquement lorsque le capot de protection est
ouvert
▶Roues pour machine et équipées de pieds de nivellement de la machine.
Construction
▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante a la corrosion.
▶ Le bol inox AISI 304 avec la capacite 250 L.
▶ 250 l Bol en acier inoxydable AISI 304.
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Class IP : Panel de Control IP 54 General de Machine : IP 32
Électrique
| Tension | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
| Motor Power | : | 5,5-7,5 + 1,1 kW |
Capacité
| Farine | : | 100 Kg / Cycle |
| Pâte | : | 150 Kg / Cycle |
| Capacité | : | 250 L |
| Diamètre du bol | : | 850 mm |
| Dimensions (CM) | : | 95 x 150 x 150 |
| Poids | : | 650 KG |
